Descripción
Características:
Cuchillo Profesional de 6 «.
Característica de la lámina: hoja recta.
Uso: depostar y deshuesar.
Largo de la hoja: 15 cm.
Largo total: 29 cm.
Hoja de acero inoxidable (high carbon).
Una hoja recta, ancha y con un área de filo más grande que otros cuchillos convencionales.
Mango antibacterial.
Posee un mango de polipropileno de alta densidad y a su vez resiste altas temperaturas y condiciones límite. El diseño ergonómico y texturizado del mango permite un trabajo seguro y continuo.
Pertenece a la tradicional línea de cuchillos Mundial, una de las mejores alternativas reconocida por todos los usuarios profesionales del rubro.
En este caso, el cuchillo está indicado también para cortes de mesa.
